MERCATO CENTRALE ROMA

IL MERCATO CENTRALE ROMA

 

Finalmente è arrivato! Dopo aver goduto delle bellezze del mercato centrale di Firenze, dal 5 Ottobre 2016 ha aperto anche a Roma il Mercato Centrale Termini (http://www.mercatocentrale.it/roma/).

Sito all’interno della principale stazione ferroviaria della città, il mercato mette al centro di tutto il buon cibo. Ogni bottega è disposta in maniera tale da offrire massima trasparenza e visibilità, favorendo il contatto diretto tra il consumatore e quelli che possiamo definire veri e propri artigiani del gusto.

Come a Firenze, anche qui l’intento è quello di creare uno spazio di incontro e condivisione (la disposizione dei tavoli è perfetta in questo senso), rilanciando un’ala della stazione oramai abbandonata da tempo.

Bello l’interno dove sono stati utilizzati materiali molto semplici (legno, ferro, resina) creando proprio l’atmosfera di un piccolo mercato rionale (anche se i prezzi sono un po’ più alti e più che fare la spesa qui si viene per mangiare)

Quindi, che siate in attesa di un treno o semplicemente di passaggio o se volete organizzare una giornata/serata diversa dal solito, prendetevi il tempo per visitare e gustare questa nuova chicca della città.

Vi consiglio:

• Il trapizzino, già noto nel mondo dello street food romano; incontro ben riuscito tra la pizza ed il tramezzino (io ho adorato i gusti "parmigiana" e "burrata");
• La pizza ed i dolci di Bonci
• Le specialità siciliane (il cannolo riempito sul momento è la fine del mondo).

 

Dove trovarlo: Via Giolitti 36

Orari d’apertura:

tutti i giorni dalle 7 a mezzanotte